מחוז מרכז במשרד החינוך פרסם את רשימת אנשי החינוך שנבחרו למצטיינים בשנת הלימודים תשפ"ה, ואת נימוקי הבחירה בכל אחד מהם. בין אנשי החינוך הבודדים שנבחרו, נבחרה לאשת חינוך מצטיינת אווי הרשקו, מורה לאמנות בבית הספר ארזים לחינוך מיוחד בראשון לציון.
בנימוקי הבחירה באווי הרשקו נכתב: "אווי מובילה את תלמידיה לעשייה אמנותית חדשנית ורב-תחומית, בזכותה בית הספר, תלמידיה והקהילה כולה חוגגים אומנות. מרחבי בית הספר מהווים חללים של יצירה ומזמינים את התלמידים לחקור, להתנסות ולמצוא את הקול האמנותי שלהם. החדרים שאווי מפעילה מהווים מרחבי יצירה מעוררי השראה, שבהם התלמידים נהנים מחופש פעולה ועובדים עם חומרים מגוונים וטכניקות יצירתיות, תוך דגש על חוויית למידה אינטראקטיבית ומעשירה. אווי, בפעילותה החינוכית, מקיימת הלכה למעשה את ערך ההוגנות בעצם יכולתה לשלב תלמידים מכל הקשת החינוכית. אווי מצליחה לרתום את כלל התלמידים לתחום האמנות ולהפוך את שיעוריה לחוויה ייחודית. יישר כוח!"
תגובות