צחי בוקששתר, שף רשת ה-Black, מציע מתכון בסלט שמורכב משלושה סוגי פטריות ואורז מלא, עם פינאלה של עדשים מונבטות. ללא ספק סלט שיצמיח לכם כנפיים. החומרים לאורז: 1 ק"ג אורז מלא, רצוי עגול לימון אחד גרידה ומיץ 4 כפות שמן זית כפית מלח אופן ההכנה: משרים את האורז במים, במקרר, למשך 3 עד 24 […]
המנה הכי תאילנדית שאתם מכירים עם טוויסט עדכני – מתקתק מצד אחד וחריף מצד שני. להלן גרסאות בשריות או צמחוניות רכיבים: כרוב, בצל ירוק, בצל לבן, גזר – חתוכים לרצועות דקות נבטים בוטנים אטריות אורז ברוחב 5 מילימטר (מוכנות לפני הוראות ההכנה על האריזה) כף סוכר כף צילי מתוק קורט מלח 2 כפות סויה שמן 2 […]
על פי עומרי זמר טוב, הג'לטייר המקומי של גלידריית הבוטיק "גולדה" בחוף ראשון לציון, הטעם המועדף על תושבי האזור הוא כאמור – שוקולד. "עבדתי בעבר בגלידריית "אניטה" הידועה בנווה צדק בתל-אביב, ואני יכול לומר שההעדפה הגורפת של תושבי ראשון לציון היא לכיוון טעמי השוקולד". בין מבחר הטעמים של הגלדריה בווטרינה של גולדה ראשון לציון בתחום […]
