חג השבועות כבר ממש מעבר לפינה וזה הזמן להצטייד בעוגות, קישים ומאפים על טהרת הגבינות
מתוק לה
לקראת חג השבועות, משיקה קונדיטוריית "מתוקה" וקייטרינג מגשי האירוח "מתוקה רומסרוויס" סדרת עוגות ומאפים חלביים עשירה ומגוונת. בגזרת עוגות הגבינה תוכלו למצוא : עוגת גבינה אפויה עגולה בציפוי שמנת , עוגת גבינה אפויה עגולה בציפוי פירות יער, פרסבורגר גבינה פרורים וסטריפ גבינה שלגיה – עוגת גבינה לבן על לבן בהשראת שלגייה בצבעי לבן אדום שחור.
בקטגוריית המלוחים המומלצים לחג: מארזי אפייה ביתית , מאפה מיני גבינות ושומשום / מיני מאפה גבינות / מיני מאפה תרד וגבינות/ מיני מאפה בטטה/ בורקס תפו"א/ בורקס גבינה אפייה ופשטידת כרובית וגבינות . כל המוצרים בכשרות מהדרין מטעם רבנות חולון.
בסגנון בינלאומי
לקראת חג השבועות, משיקה קונדיטוריית ביסקוטי קולקציית עוגות ומאפים חלביים,בין העוגות: למון בר – בצק ״שורט ברד״, קרם לימון, גבינה אפויה קטיפתית, מרנג חרוך, פריחת הפקאן – קראמבל פריך, פיננסייר פקאנים, גבינה אפויה ניו יורקית, קרם שנטילי וניל במעטפת בצק אלפחורס, סניקרס צ׳יזקייק – קראמבל במבה, קרם גבינה קרה עם נגיעות שוקולד קריספי, שוקולד רושה חמאת בוטנים.
לצד המאפים המתוקים מציעה ביסקוטי גם מגוון מאפים מלוחים שעושים שיפארו את שולחן החג:רוזטה מנצ׳גו ועגבניות מיובשות – שושני קראנץ שמרים, גבינת מנצ׳גו, עגבניות מיובשות וזיתי קלמטה, רוזטה פטה ותרד – שושני קראנץ שמרים, גבינת פטה ועלי תרד וסיציליאנו – בצל פילו, בשמל, גבינת פרמז׳ן, גבינה בלקנית, וחצילים קלויים. במרכז המאפה צנצנת טפנד עגבניות ביתיות.
נאמנים למקור
רשת "מאפה נאמן" משיקה קולקציית שבועות חגיגית במיוחד עם מגוון עוגות, קישים, פוקאצ'ות ולחמים – לכל אוהבי המתוק והמלוח. הקולקציה מורכבת משילובים מסקרנים כמו קראנץ' גבינה, עוגת גבינה אפויה בציפוי שטרוייזל, ריקוטה ודובדני אמרנה, קראמבל שקדים, טירמיסו, פררו רושה, קדאיף, קוקוס ולימון, שוקולד לבן וגם קישים בשילובים שונים, לזניות, לחמים ועוד.
כתם הפרי
רשת אורן משי סניף אשקלון במרינה מציעה לאירוח החג, קולקציה חגיגית הכוללת עוגות רולדות, טרייפלים, עוגיות וקינוחים אישיים. בין העוגות החדשות: רולדת אננס: רולדת וניל במילוי גנאש אננס, קרם מסקרפונה ומרנג שרוף, רולדת ריבת חלב ופקאן: רולדת וניל במילוי קצפת, קרם ריבת חלב ושבבי פקאן בציפוי שוקולד חלב ופקאן ומלכת החג פיסטוק ותות: שכבות של ביסקוויט פיסטוק, אמרנה ושקדים, לייקח עסיסית, קצפת וקולי תות.
במיוחדות
קונדיטוריית השף מונייר משיקה קולקציה חגיגית לשבועות הכוללת מטעמים בעבודת יד,ערכת עיצוב שולחן, ומארזים חגיגיים עם נרות בוטיק מצמחי מרפא המיוצרים על ידי נוער בסיכון.בין העוגות עוגת גבינה פירורים קלאסית, עוגת גבינה אפויה בציפוי שוקולד לבן ודובדבנים, עוגות עם קרם שונטי ותותים, קישים בשלל טעמים, קינוחי כוסות אישיים, וגולת הכותרת – עוגת סנט הונורה המפורסמת, את המארזים ומגשי האירוח ניתן למצוא בחנות המפעל של מונייר בראשלון לציון, או להזמין עד הבית. כל המוצרים בכשרות מהדרין מטעם רבנות ראשל״צ.
הבשורה לנטולי גלוטן
רשת ביגה משיקה לכבוד חג שבועות עוגת גבינה אוריאו, ללא גלוטן. כמו כן משיקה ביגה לחולי צליאק, לנמנעים ולחובבי מזון נטול גלוטן מגוון רחב של עוגות גבינה ללא גלוטן, בנוסף לעוגות הגבינה המסורתיות הקיימות בסניפי הרשת.
מבחר עוגות הגבינה לשבועות של "מאפיית אריאל" כולל עוגת גבינה ביתית עם שברי עוגיות קרמל, עוגת גבינה פירורים, עוגת גבינה ריבת חלב, עוגת גבינה מקופלת, עוגת בראוניז גבינה, עוגת גבינה שמנת בציפוי אוכמניות, עוגת גבינה שמנת בציפוי גנאש שוקולד, עוגת גבינה שמנת בציפוי שמנת חמוצה, עוגת גבינה ברוקלין, עוגת בריוש גבינה ועוד. בנוסף, תשווק החברה קינוחי כוסות ועוגת גבינה ללא סוכר.
תגובות